De nombreuses marques populaires de gaufres visées par un rappel en raison de la bactérie Listeria

L'Agence canadienne d'inspection des aliments a procédé à un important rappel de gaufres congelées de différentes marques qui pourraient être contaminées par la bactérie Listeria monocytogenes.

« Les produits visés font l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. », peut-on lire dans le rappel.

Voici ce que vous devez faire, si vous avez en votre possession un des produits concernés par ce rappel:

« Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.

- Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.

- Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel.

- Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés », indique l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Voici les produits concernés:

« Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort », précise l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Vous pouvez consulter le rappel dans son intégralité en cliquant ici.