McDonald's apporte un important changement au Big Mac et à d'autres burgers

Alors que le Poulet Big Mac a fait beaucoup jaser les Québécois au cours des dernières semaines, McDonald's a annoncé une nouvelle majeure qui va faire plaisir à beaucoup de clients, rapporte CNN.

En effet, la célèbre chaîne de restauration rapide a annoncé qu'elle avait décidé d'opérer une série de changements destinés à améliorer ses hamburgers les plus connus.

Le Big Mac, le McDouble ainsi que le cheeseburger classique, le double cheeseburger et le hamburger sont concernés.

Concrètement, le pain sera plus moelleux, le fromage sera plus fondant et les oignons seront ajoutés aux galettes de viande directement sur le grill. Enfin, les amateurs de Big Mac seront heureux d'apprendre qu'il y aura davantage de sauce dans leur sandwich favori.

« Nous avons constaté que de petits changements, comme peaufiner notre processus pour obtenir un fromage plus chaud et plus fondant et ajuster nos paramètres de grill pour une meilleure cuisson, faisaient une grande différence pour rendre nos hamburgers plus savoureux que jamais », a expliqué Chad Schafer, directeur principal de l'innovation culinaire de McDonald's USA.

CNN souligne que cette série de changements vise avant tout à stimuler les ventes.

La chaîne de télévision américaine explique que ces changements ont été opérés dans un premier temps sur les marchés internationaux.

Dans un second temps, ils ont été opérés dans certaines grandes villes des États-Unis comme Los Angeles, Seattle, Phoenix et Las Vegas. Les « classiques améliorés » seront disponibles dans tous les McDonald's américains d'ici le début de l'année prochaine.

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